こんにちは。食いしん坊なワーママなつです。
突然ですが、ホットクックで作る蒸しパン、オススメです。
なんでオススメかって？
楽だからです。笑
水加減火加減みなくてOK。
蒸しパンってレンジで作れるタイプもあるけど、今回はホットクックで作ってみました。
甘さ控えめにして、子ども(乳幼児)のおやつとしても、時々作ってます(^^)
蒸しパンを作ったのは、小麦粉消費したかったから
薄力粉が賞味期限切れそうだったので、消費したかったんです。
と言っても、今回の蒸しパンでそこまで大量消費できたわけではないですが…
なので、近日中にまた作ります。笑
薄力粉の消費、と言う理由なら、本当はパウンドケーキが食べたかったけど、バターが残り少なかったので断念^^;
蒸しパンのレシピ
蒸しパンのレシピ(グラシンカップ4個分)
- 薄力粉：80g
- ベーキングパウダー：小さじ1
- 砂糖：30g
- 牛乳 ：60ml
- サラダ油：10g
- （お好みで、抹茶・ココア・野菜パウダー 小さじ1）
グラシンカップはこういうものです↓
マフィンやカップケーキにも使えます！ こういう型が必要ですが↓
ホットクックの蒸しパンの作り方
蒸しパンの作り方ですが…工程としては混ぜるだけです！笑
- 全部混ぜたら型に入れる。(今回型は、マフィン用のグラシンカップを使用しました。マフィンの型に入れて材料を入れるタイプの物です)
- ホットクックに蒸し板を置き、水200mlを入れる。
- 板の上に、1を置き、ホットクックを以下の設定にする。
メニュー番号422「たまご蒸しパン」
はい、スイッチオン〜
15〜20分くらいで出来上がり〜
は〜…なんて楽なの！
火加減とかまったく気にせず。放ったらかしで作れて楽！
仕上がりはこんな感じ。
相変わらず映えない写真ですが、美味しかったです。
甘さは控えめなので、甘めがお好きなら砂糖増やしてください。
今回はかぼちゃパウダーを使用しましたので、ほんのりかぼちゃ味〜
ほうれん草のパウダーでも美味しそうです。また作ります(^O^)
あまりに簡単なので、知育も兼ねて子どもと一緒に作るのもアリです。
混ぜて入れるだけだし。
追記）野菜（ほうれん草）パウダーを入れて作りました
レシピの野菜パウダーをほうれん草パウダーにして作りました。
ほうれん草バージョンは、よもぎ蒸しパンという感じの味でした。
美味しかったです♪( ´▽｀)
まとめ。小麦粉余ってたら蒸しパンも良いですよ
お菓子作りは、特定の材料を消費する為に作るのもありだと思いますよ〜
ちなみに卵を消費したかったらシフォンケーキがオススメです。
今回は小麦粉と野菜パウダーを消費できました。
しかも混ぜるだけで楽ちん！お子さんと一緒に是非試してみては如何でしょうか？
それではまた〜
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